招商项目简介     福安市绿笋保鲜技术引进     一、承办单位：福安市林业局     二、项目负责人：缪妙青    电话：0593-6382737     三、建设地点：福安市城关     四、建设条件：绿笋是这国南方丛生竹种绿竹的笋，也称马蹄笋，笋肉白黄色、脆嫩，鲜吃微甜， 是餐桌上的山珍佳肴。     福安市是全省乃至全国最大的绿竹基地，现有绿竹面积4.9万亩，其中已投产的2.5万亩，年产绿笋6300吨，竹材4.9万吨，绿竹在福安赛江两岸及104国道线两侧基本形成一条百里长廊。福安种绿竹主要以取笋为主。     绿笋的美味体现在保持笋的原汁原味，制成罐头虽比毛竹、冬、春笋或麻竹好吃，但远不如鲜笋味美味。然而，绿笋极易老，可食部分减少，因而，无法远距离打开销路，要解决远途运输，开拓新市场，关键是解决绿笋保鲜技术。     五、建设规模及内容：福安现有绿竹4.9万亩， 根据规划至2020年要发展成10万亩绿竹基地。届时，年产笋量可达2.2万吨。     六、合作方式：本项目拟求取绿笋保鲜技术为主，投资营销流动资金可面议。     七、经济效益估算：本项目保鲜技术可解决，其经效益十分可观，一公斤绿笋按现价5元计， 通过保鲜销往全国乃至出口国外，每公斤销价至少可达15元，扣除运杂费，每公斤至少获纯利8元，如年保鲜3000吨，可获利2400 万元之巨。