元月初以来,蕉城雨天多晴天少,气温骤冷骤热,多变的天气严重影响了六都草莓第二期结果率,但元月28日笔者在六都沿线举目望去,这困难却挡不住农民忙活草莓的热情:有采摘的、有收购的、有除草施肥的,洋溢着忙碌的场面。问及行情,憨厚的村民许细喜告诉笔者,他家去年种了1.3亩,收入1.2万元,今年面积翻了一番,首期采摘喜人,第二期受天气影响不乐观,但每公斤优质果收购价却比去年涨了1—2元,达到8元多,依目前长势可望在春节期间“大打出手”。这些年在六都方圆村庄像许细喜一样依靠草莓种植和调整而鼓起钱袋子的农民已非凤毛麟角,其足迹成为了当地农民做活农业的缩影。
草莓是世界上七大水果之一,1986年,当时蕉城农业部门在西陂塘试种草莓,由于偏向“官方作业”结果率不尽如人意,但受雇参与种植的一位六都老人怀着好奇在自家田里“偷种”后却结出了红彤彤果实。随后一些村民不断争着学种,凭着传统耕作技术,早年出产的草莓以其色艳、果大而在宁德城关卖好价。但此后十多年中,在这个主粮区由于高度重视粮食生产,颇有名气的六都草莓只作为一项副业进行种植,销售渠道依赖于上街提篮叫卖,也只限于当天售完,否则过夜后就变软变烂,谁也不敢冒然收购批量草莓进入市场,因此面积只在千亩之内徘徊,始终没有使农民收入相应增加。相反,在上世纪九十年代中后期因其延续十多年的品种退化、土壤质地硬化等因素,草莓产业步入危机,这里农民水田收入曾出现了负增长趋势。
面对困难,蕉城区七都镇以科学的态度引导和带领村民跳出传统耕作的圈子,在思路上将草莓向改良品种品质、提高质量和依靠技术进步走市场化规模经营方向推进,启发农户调则能强、调则能活的道理,在科技、市场前沿多方给予帮助。
近年来,七都镇与省农大、市区科委建立了产学研合作关系,组织成立七都草莓研究会、六都村草莓协会,试验并推广深沟高畦盖膜搭棚、园内通风换气、移栽土壤消毒、高效病害防治等新技术,使草莓结果期提前2—3个月,采收期从10月下旬延长至次年的6月份,农田种植模式从当年“一季早稻一季晚稻”变为“一季中稻一季草莓”。前年,镇里在六都村投资开辟了“政府草莓试验场”,本着“干给群众看、带着群众干、风险干部担、领着群众上”的指导思想,研制和引种“丰香”、“宝玉”、“童子一号”等一批替代新品种,结出果子从传统状况转变为色红、味微酸香甜、硬度大耐贮运、保质期长的特点,实现草莓分级贮箱、定量包装、远程销售。与此同时,七都镇还组织了一支600多人的农民营销队,将鲜产品直接打到广东、浙江、江苏及我省各大城市市场上,去年还抢登上海滩。“市场有销路”激发了农民种植热情,许多一直在观望的群众也跟着干,如今六都村有八成农民参与其产业链生产,当地政府趁势而上,在信贷、税收诸方面给予积极倾斜政策,仅去年全镇300多万元农贷资金中有一半投入草莓扩大再生产,种植面积从三年前近千亩发展到如今3000多亩,成为农民增收主渠道。而凭借草莓市场潜力,这个村已有700人闯到省外包田种植,在当地农业领域颇受瞩目。 从16年来这一堪称祖业的变革中,当地政府和村民感悟到了农业结构调整的一些条条道道,为此,在当前带给丰厚回报的同时依然致力于新品种更替、产品精加工和无公害草莓的开发。这也带给我们的启示是:一是在当前“多予、少取、放活”的农村政策中,政府要增强服务职能,引导而不干预,发动而不搞行政命令,做到农民想干什么和干部做什么相统一;二是农民要增收,营销和生产同等重要,因此要培养农村营销能手,鼓励和扶持农民通过各种形式走出田间,迈向市场流通领域;三是只有提高农产品科技含量才能满足市场优质化的需求。为此,乡镇基层的着眼点要放在农民迫切需要、而自己干不了或干不好的事情上,从而为农民提供实实在在的服务。
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