宁德农网农业新技术专栏

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早春生姜大棚栽培技术要点
   我所于1998年在本所蔬菜示范场进行塑料大棚生姜早熟栽培试验，结果表现嫩姜上市时间比常年提早30天以上，是由于在高温高湿季节前收获，避免了姜瘟病等发生为害。1999年该技术在附近辐射推广100多亩，普遍取得较好的经济效益。现将其主要栽培技术要点介绍如下。
  一、品种选择及姜种处理
  1、品种：本地竹姜、台湾肉姜。2、姜种处理：用0.5%的高锰酸钾溶液浸种30分钟，同时进行晒姜和困姜处理。
  二、催芽：1月上旬催芽，1月下旬定芽。期间温度管理，一般掌握22～25度，约经30～40天，苗长达5～10cm，即可移栽。
  三、移植：移植前按垄高55cm，沟宽20cm的规格起垄，并密闭棚膜，以提高土温和促进土壤熟化。移植时间为2月底至3月初，选晴好天气进行。沟内双行种植，行距20cm，株距14cm，亩植10000～11000株。移植时，按苗的大小分类移植。移植后在两行中间亩实施复合肥20公斤。同时闭棚保温，以早发根早发苗。
  四、田间管理
  1、温湿度管理：早春气温较低，应在大棚套小拱棚，温度掌握25～28度，夜间18度左右。晴天注意揭膜降温，以免高温烧苗。姜田四周应开好排水沟，严防田间积水。
  2、追肥：早姜对肥料需求量不大，一般结合培土亩施碳铵15公斤加饼25公斤。
  3、中耕培土：一般在子姜露土时进行第一次培土，再过7天左右进行第二次培土。
  4、病虫防治：早姜“姜瘟”等病害一般不发生，虫害主要是驻心虫，可用21%灭杀毙500倍喷施。
  五、适时收获。
  早姜主要是种植密度大，提早种植，提早上市，从而获得较高的经济效益。一般在5月15日前后，平均单株产量达0.05公斤以上时收获，就可获得较高的经济效益。



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