今年我市福鼎芋生产出现产销两旺的良好势头，在市委、市政府的高度重视下 ，农业部门积极开展“提纯复壮”的技术攻关，并取得显著成效，今年在品质、面积、单产上均有大幅提高，一级品率比上年提高2-3成，面积1.3万亩，单产1.05吨 ，分别比处于低谷的1998年面积增加5000亩，单产提高0.3吨，均创出历史新高，芋农增收近400万元，经营大户也改变了以往在春节前囤积居奇的消极做法， 购销火 爆。目前约有85％的槟榔芋已售出，80％为外地人消费，销路看好，一级品的市场 售价为每斤2元。福鼎市华大食品有限公司生产的“香芋酥”投入市场后，因口味独特，营养丰富，供不应求，产销两旺。