近年来,茶叶生产经营面临困境,市场流通更是充满竞争,情况不容乐观。为了使我市茶业在新一轮的市场竞争中立于不败之地,积极树立"福鼎茶"品牌、拓展市场便是关键,京鼎隆茶叶批发市场正是在这样的环境中建立起来的。
一、发展福鼎茶业,开拓市场是关键。福鼎是全国著名的茶乡,茶叶经济牵系着我市农村的民生大计。全市有茶园近15万亩,产茶近万吨,按现有中国人均茶叶年消费量计算,可供2100万人饮用,也就是福鼎所产之茶可供北京、天津两市人民普遍饮用。福鼎茶主要以绿茶、花茶为主,而它的销区主要在北方。北京是北方市场的重要集散地,是全国最大的茶叶消费市场之一,每年茶叶销售额在10亿元以上。花茶的份额占70%左右,依次为绿茶、乌龙茶、红茶等茶类。
自从茶叶市场放开后,流通渠道的竞争就显而易见,加上近几年茶叶生产供过于求,这个矛盾更加突出,市场流通把我市几百户的茶商引到北京市场。当时,外省茶商凭借雄厚的经济实力,依托福鼎茶商及福鼎生产的高档优质茉莉花茶在马连道建立起"京马茶叶批发市场",而后马连道逐步成为茶叶一条街,最后被北京市政府命名为"京城茶叶第一街"。福鼎人也依此全年销售家乡茶叶及本省茶叶数量达11万担,总金额达5亿元之多,其中福鼎茶占60%,总额达3.5亿元。但由于经营场所受他人牵制、排挤和租金的不稳定,经营场所简陋等因素,经常困扰着福鼎茶叶的市场开拓。加上外地茶商经营低价劣质茶叶,严重制约了我市茶叶在北京销售市场的拓展,也影响了我市优质茶叶的形象。福鼎茶商深受寄人篱下之困,经营之路势必越走越窄。如果福鼎在北京的茶商就此搁手,那么就意味着福鼎茶将退出华北以花茶为主的大市场,福鼎茶业要发展也只是纸上谈兵。
为了促进我市茶叶在北京的销售,并通过北京窗口的辐射功能,树立福鼎优质茶的市场形象,打响福鼎茶叶的品牌,我们在京福鼎的十个商家雄心壮志,经过认真的市场调研分析,在北京市宣武区政府、广外办事处和福鼎两地政府的关怀下,茶商们终于利用"北京物通公司"的10000平方米沿街库房改造建成"京鼎隆"茶叶专业批发市场。从此,福鼎茶叶在北京拥有了自己的批发市场。同时,也可供有关部门举办类似"农产品展销馆"、"农产品配送中心"、驻京办事机构使用。
二、努力克服困难,保证茶城正常运行。京鼎隆茶叶批发市场建成开业后不久,由于资金篑乏和市场管理经验的不足,茶城曾一度出现窘境,真可谓是"创业容易,守业难",我们股东通过调整了心态后,采取了一些有效的应对手段,同时在两地政府关怀和支持下,尤其是得到北京物通公司的帮助,茶城得以渡过了资金难关。为了解决市场管理经验不足,我们采取"走出去,请进来 "的办法:我们走出去向兄弟单位取经,还从北大聘请来工商管理硕士研究生对茶城进行"企业全面的规划",并高薪聘请了全国供销合作总社的高级管理人员,重新对茶城进行规划管理,终于使茶城总体运转正常。
三、发挥市场优势,服务家乡茶业产业。京鼎隆茶叶批发市场是为福鼎茶业服务的市场。今年,我们对京鼎隆茶叶批发市场计划采取:坚持厂家办市场,树立一级批发经营战略,规范市场行为,办成京城茶叶第一街独具特色的茶叶批发市场;改造市场设施,营造较好的市场购物环境;扩大市场宣传,创办《京鼎隆茶事》刊物,并发放到周边半径在200公里的茶叶经销户 ,宣传福鼎市茶叶及企业 ,在五月召开产品订货会和新闻发布会,10月召开第二次产品订货会,在适当的媒体上做宣传,扩大福鼎茶叶市场覆盖面。此外,我们还将利用京鼎隆茶叶批发市场的特殊功能作用,努力做到:发挥窗口的作用,提供市场信息,为政府制定产业政策服务;加强流通网络信息联系,服务产、销区有机结合;发挥集约化作用,尽可能地减小企业生产经营风险;促进行业协作,有利做强做大企业;为福鼎茶叶产品质量创名牌,建立质量标准化;提高福鼎茶叶信誉和知名度,推动我市茶叶的可持续发展。
综上所述,京鼎隆茶叶批发市场的创办,为福鼎茶业的发展提供了广阔的生存空间。
市场营销理论告诉我们:需求构成市场,企业组成行业。行业组织的健全,关系到茶业的发展和整体竞争能力。京鼎隆茶叶批发市场是福鼎市茶业的地方行业市场,一定程度地对我市茶叶生产企业存在生产规模小、生产过于分散、基础条件差等因素起到初步的集约化作用。行业市场有着它许多的运作"规则",需要大家来共同维护和遵守。这里还要说明几点:
一是对行业市场"规则",地方政府为发展地方茶叶产业,实行政策倾斜,提供相应的行业政策加以规范和指导工作,这对发展茶叶产业是有必要的。但就宏观角度讲,市场和行业是根本性的,非得重点下功夫不可。
二是茶叶生产经营企业必须遵守市场"规则",切不可我行我素,有利遵循无利背之。务必做到:个人服从企业,企业服从行业,行业服从市场。
三是行业市场应密切注视消费需求动向,创造有序竞争环境,更新经营理念,服务和方便企业经营活动。只有这样,行业市场才会越办越红火。
(北京市京鼎隆茶叶批发市场 陈亨进)
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